반응형 사과초모식초1 애플사이다비니거(ACV) 사과초모식초의 효능과 사용법 애플사이다비니거(줄임말로 애사비)는 사과로 만든 발효 식초입니다. 발효과정을 거치면서 건강에 좋은 유산균과 효소가 형성되고 사과주스에 비해 단맛은 줄고 칼로리가 낮은 식초가 만들어집니다. 수천년전부터 사람들이 사과주스를 발효시켜 식초로 만들어 먹었다는 기록이 있는데 그 당시 피를 맑게하고, 간 해독, 림프절 클렌즈, 면역력 향상을 위해 사용되었습니다. 히포크라테스가 감기와 기침을 치료하기 위해 꿀과 함께 애플사이다비니거를 처방했다는 기록도 있습니다. 오늘날 다시 사람들이 애플사이다비니거의 건강 효과에 주목하고 있는데 다양한 질병의 자연 치료를 위해 사용할 수도 있지만 샐러드나 양념소스 등의 음식에 넣어 맛을 내기도 하고 세정제나 소독제로 사용하는 등 다양한 사용법이 있습니다. 애플사이다비니거 (사과초모식.. 2022. 2. 5. 이전 1 다음 반응형
