반응형 로메인상추1 로메인 상추 효능 / 영양성분 / 주의사항 로메인 상추는 우리 건강에 좋은 식품일까요? 아니면 양상추와 비슷하게 식이섬유 외의 영양성분은 별로 없는 야채일까요? 연구에 의하면 로메인 상추에는 비타민A, 비타민 C, 엽산, 비타민 K 등의 비타민과 미네랄 및 항산화성분이 많이 포함되어 있어 건강에 유익한 점이 많은 식품이라고 합니다. 로메인 상추는 영양분이 풍부할 뿐 아니라 일반 상추에 비해 쓴 맛이 덜하고 단단해서 샐러드로 만들거나 샌드위치에 넣었을 때 아삭아삭한 식감을 더 해주기도 합니다. 로메인 상추 (Romaine Lettuce) 로메인 상추는 코스(Cos) 상추라고 불리기도 하며 일반 상추에 비해 줄기 부분이 단단하여 더 곧고 길게 자라는 상추입니다. 대부분 잎사귀가 긴 편으로 녹색을 띱니다. 로메인 상추의 영양성분 로메인 상추는 케일이나.. 2024. 1. 18. 이전 1 다음 반응형