코코넛워터 영양성분 및 효능 7가지

코코넛워터

코코넛은 열대 기후에서 자라는 과일이며 코코넛워터는 코코넛 안에 들어있는 액체를 말합니다. 코코넛이 완전히 자라는데 10-12개월이 걸리는데 그 과정에서 일부 액체는 흰색 코코넛 과육이 되고 일부는 액체로 남습니다. 코코넛워터는 주로 6-7개월 정도 자란 영(young) 코코넛에 많이 들어있는데 코코넛 1개에 약 반 컵에서 한 컵 정도가 포함되어 있습니다. 그럼 코코넛워터의 효능에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 

 

 

영양성분 

약 240ml의 코코넛워터는 칼로리가 46kcal 이며 당분이 10g 정도 포함되어 있습니다. 그 외에 소량의 단백질과 지방 성분 그리고 건강에 좋은 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 코코넛워터에 포함된 주요 영양분은 칼륨입니다. 약 600mg의 칼륨이 포함되어 있어 전해질이 풍부한 음료이며 그 외에 나트륨, 칼슘, 마그네슘도 포함되어 있습니다.

 

 

효능 

코코넛워터

1. 전해질 풍부 (스포츠음료 대체) 

코코넛워터에 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 스포츠 음료를 대신하는 전해질 보충제로 사용할 수 있습니다.

 

코코넛워터는 스포츠 음료에 비해 탄수화물 함량이 낮아 당분 섭취량을 줄이고자 하는 운동선수들이 시합 후에 수분 보충하는 데에도 좋은 음료입니다. 운동선수가 아니더라도 운동 후에 코코넛워터를 마시는 것이 운동 중에 손실된 전해질을 보충하고 수분을 섭취하는데 도움이 됩니다. 

 

2. 혈압 낮추는 효과

한 연구에서 2주동안 코코넛워터를 마신 사람들이 물만 마신 사람들에 비해서 혈압이 낮아진 것을 확인했습니다. 코코넛워터에 포함된 칼륨 성분이 몸속 나트륨 작용을 억제하고 혈압을 낮추는데 도움을 주며 심혈관질환 발병 확률을 낮춰주는 것입니다. 

 

3. 콜레스테롤 중성지방 감소 

코코넛 워터를 마시는것이 심장마비 위험을 낮춰주고 총 콜레스테롤과 중성지방 수치를 줄여준다는 연구 결과가 있었습니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 풍부해 이 전해질 성분들이 심장 건강 유지에 도움을 주고 심장마비 이후 회복을 빠르게 하는 데에도 도움이 됩니다. 

 

4. 해독 작용

우리 몸은 적절한 영양분과 수분이 공급되었을 때 독소를 스스로 해독하는 기능이 있습니다. 수분공급이 부족하면 해독기관인 간과 신장이 제대로 기능하지 못해 몸에 독소가 쌓이고 갈증, 혼란, 과민함, 피로 등의 증상을 유발합니다. 충분한 수분 섭취를 위해 하루에 8-10컵의 물을 마시는 것이 탈수를 예방하고 우리 몸이 자연스럽게 독소를 배출하도록 도와줍니다.

 

그냥 물을 마시는 것도 좋지만 날씨가 덥거나 고강도의 운동을 한 후에는 전해질이 풍부한 코코넛 워터를 마시는 것이 도움이 됩니다. 코코넛워터에 사람의 혈액과 비슷한 전해질이 포함되어 있어서 수분 보충 및 해독에 좋습니다. 

 

5. 스트레스완화 및 근육 이완

코코넛워터에 포함된 칼슘과 마그네슘 같은 전해질 성분은 스트레스와 근육 긴장을 완화하는데 도움이 됩니다. 이 영양성분들을 식단에서 섭취하는 양이 부족한 경우가 많아서 코코넛워터를 마셔서 보충해주기 좋습니다.

 

칼슘은 치아와 뼈를 튼튼하게 해주는 것 외에도 근육을 이완해주는 효과가 있습니다. 또한, 긴장을 완화해주는 미네랄로 잘 알려진 마그네슘도 신경계의 긴장 완화를 돕고 행복 호르몬인 세로토닌 분비에 도움이 됩니다. 

 

 

6. 신장 결석 예방 

충분한 양의 수분을 섭취하는 것이 신장 결석 예방에 도움이 됩니다. 물을 마시는 것도 좋지만 코코넛워터가 더 도움이 된다는 연구 결과가 있었습니다. 칼슘, 옥살산 그리고 다른 성분이 결합하여 소변안에 결정을 만드는데 이 작은 결정들이 모여 신장 결석이 되는 것입니다. 코코넛워터를 마시는 것이 결정 형성을 줄여주고 결정들이 신장이나 다른 기관에 달라붙는 것을 방지해준다는 연구 결과가 있었습니다.

 

 

7. 혈당 조절

코코넛워터가 혈당을 조절하고 당뇨 관련 수치를 개선하는 효과가 있다는 연구 결과가 있었습니다. 동물을 대상으로 한 연구에서 코코넛워터를 섭취한 경우 대조군에 비해 혈당 수치가 더 좋게 나타났고 당화혈색소 수치도 낮아서 장기적으로 혈당 조절에도 도움이 된다는 점을 확인했습니다. 

 

코코넛

코코넛워터 구입 팁 

영코코넛을 구입해서 직접 오픈해서 마시는 것이 코코넛워터를 섭취하는 가장 좋은 방법입니다. 신선한 코코넛에서 나온 코코넛워터가 맛도 좋고 영양분, 비타민, 미네랄을 모두 손실 없이 섭취할 수 있습니다. 

 

신선한 코코넛을 구입할 수 없을 때에는 음료 형태로 나오는 코코넛워터를 구입할 수 있는데 가능하면 당분(설탕)이 추가로 포함되지 않은 것으로 고르는 것이 좋습니다. 또한 실온에 보관할 수 있는 코코넛워터는 살균 과정을 거쳐 영양분이 많이 손실되기 때문에 냉장 코너에서 찾을 수 있는 코코넛워터를 구입하는 것이 비타민과 미네랄 성분을 섭취에 더 도움이 됩니다.