얼그레이티는 차 중에서도 널리 많이 알려진 차 블렌드의 한 종류입니다. 보통 얼그레이티는 홍차에 베르가못 오일 향을 입히는데 녹차, 우롱차, 루이보스차를 베이스로 사용하기도 합니다. 베르가못 오일은 베르가못 오렌지 과일의 껍질에서 추출됩니다.
얼그레이차 한 컵에 포함된 카페인의 양은 대략 40-120mg 정도 되며 소량의 철분, 칼륨, 마그네슘, 리보플래빈, 엽산이 포함되어 있습니다.
얼그레이 효능
얼그레이티는 카페인이 포함되어있으며 특유의 향과 맛 덕분에 많은 사람들이 즐겨 마시는 차입니다. 얼그레이티를 마시는 것이 암과 같은 질병에서부터 감기까지 예방하는 효과가 있다고 주장하는 사람도 있으나 연구에 의해 정확히 밝혀진 바는 아직 없습니다. 연구에 의해 밝혀진 얼그레이티를 마셨을 때 생길 수 있는 건강상 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 심장 건강
홍차를 마시는 것이 혈압을 낮춰주는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 고혈압을 앓는 사람들의 혈압을 낮추는 것이 심혈관계 질환 발병 위험을 낮추는데 도움이 됩니다.
2. 콜레스테롤 수치 개선
여러 연구에 의해 베르가못 추출물이 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 것으로 확인되었습니다. 베르가못에 포함된 플라바논 성분이 몸속 콜레스테롤을 분비하는 효소를 억제하기 때문입니다.
콜레스테롤 수치가 높은 80명의 사람들이 베르가못 추출물을 매일 6개월간 섭취했을 때 중성지방과, 총 콜레스테롤, LDL콜레스테롤 수치가 감소한 것을 확인하였습니다.
3. 체중감량
홍차에 포함된 폴리페놀성분이 체중감량에 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다. 지방 성분 소화를 억제하고 지방 대사를 촉진하여 비만을 예방하는 것입니다.
4. 소화 개선
베르가못에 포함된 플라보노이드 성분은 소화기관의 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.
대장염을 앓고 있는 쥐를 대상으로 한 연구에서, 베르가못 즙이 염증성 단백질 분비를 억제하고 설사 횟수를 줄여주는 것을 확인하였습니다.
부작용 / 주의사항
얼그레이티는 보통 많은 사람들에게 특별한 부작용을 일으키기 않지만 과도하고 섭취했을 때 문제가 될 수 있습니다.
얼그레이티를 과도하게 섭취한 것이 칼륨 흡수를 방해하여 근육 통증을 유발하거나 시력이 흐려지게 되었다는 연구 결과가 있습니다.
얼그레이티에는 탄닌 성분도 포함되어 있어 철분 흡수를 방해하기도 합니다. 철분 수치가 낮고 빈혈이 있는 경우 얼그레이 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
마지막으로, 대부분의 얼그레이차에는 카페인이 포함되어 있으므로 떨림이나 불안 등 카페인의 부작용을 경험한다면 섭취량을 줄일 필요가 있습니다.
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