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건강정보

파인애플 효능 8가지 칼로리 부작용

by Anniee 2022. 4. 9.
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파인애플
파인애플

파인애플은 맛있고 몸에도 좋은 열대과일입니다. 영양분, 항산화 성분, 효소, 식이섬유가 풍부해 질병 예방에 도움을 주고 소화 건강, 면역력, 염증을 개선해주기도 합니다. 파인애플의 영양성분과 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

영양성분 


파인애플은 칼로리가 낮지만 영양분은 풍부한 과일입니다. 비타민C, 망간, 티아민, 비타민B6와 같은 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 

 

파인애플 165g 영양성분

칼로리 82.5kcal
탄수화물 21.6g
단백질 0.9g
지방 0.2g
섬유질 2.3g
비타민C 79mg
망간 1.5mg
엽산 29.7mcg
마그네슘 20mg
칼륨 180mg

 

이 외에도 파인애플에는 인, 아연, 칼슘, 비타민A, 비타민K도 포함되어 있습니다. 파인애플에는 특히 비타민 C와 망간의 함량이 높은데 비타민 C는 면역 기능, 철분 흡수, 성장과 발달에 필요한 영양분이며 망간은 항산화 작용과 성장 및 대사작용에 도움을 주는 성분입니다.

 

 

효능

 

1. 면역력 향상 

파인애플에는 항산화 성분인 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다. 비타민 C는 면역기능을 강화시키고 기침, 감기, 독감 증상을 완화시키기 위해 사용되기도 하는 영양성분입니다.

 

연구에 의하면 비타민 C 함량이 높은 과일을 많이 섭취하는 것이 바이러스나 박테리아 감염뿐만 아니라 암을 예방해주는 효과도 있다고 합니다. 파인애플에 포함되어있는 비타민, 미네랄, 항산화 성분과 소화효소가 모두 함께 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 

 

 

2. 소화 도움 

파인애플에는 브로멜린이라고 불리는 소화효소가 포함되어 있어 단백질 소화를 도와줍니다. 해외 특정 지역의 레스토랑에서는 고기와 함께 파인애플을 서빙하기도 하는데요. 브로멜린이 단백질을 펩타이드와 아미노산으로 분해해주는 작용을 하기 때문입니다.

 

이렇게 단백질이 분해된 후에는 장에서 영양분을 흡수하기가 쉬워지며 브로멜린 성분이 소화기관의 염증을 줄여주는 효과도 있어 소화 건강에 여러 면에서 도움이 됩니다. 파인애플에 풍부한 식이섬유도 소화에 도움이 되는 이유입니다. 

 

 

3. 관절염 염증 완화

파인애플의 브로멜린 성분이 항염증 성질과 진통 효과가 있어 관절염이나 관절 통증을 완화해주는 작용을 합니다. 운동 중에 생기는 부상이나 염좌로 인한 통증을 줄여주고 회복을 도와줍니다. 

 

브로멜린은 다친 부위가 부어오르게 만드는 물질을 억제함으로써 염증을 완화시킵니다. 수술 후 빠른 회복을 위해서 브로멜린 섭취를 권장하기도 합니다.

 

 

4. 암 예방 

산화 스트레스와 만성 염증으로 인해 암이 생기기도 합니다. 여러 연구에서 파인애플과 파인애플에 포함된 성분들이 산화스트레스와 염증을 줄여 암 발생 위험을 낮춰준다는 점을 확인했습니다.

 

브로멜린 성분이 정상세포는 그대로 두고 암세포를 죽이는 효과가 있어 암 예방뿐만 아니라 암 치료에도 효과가 있다는 연구 결과도 있었습니다.

 

 

5. 난임 개선 

항산화 성분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 난임 개선에 도움이 됩니다. 몸속 활성산소가 생식기관을 손상시키기도 하기 때문에 항산화작용을 하는 파인애플과 같은 음식을 섭취하는 것이 난임에 도움이 되는 것입니다. 

비타민 C, 베타카로틴, 그 외 비타민과 미네랄 등의 항산화성분이 남성과 여성 모두의 가임력에 영향을 미칩니다. 남성에게 있어서는 혈류를 증가시키고 생식기관의 조직을 회복시키며 정자수를 늘리는 효과도 있습니다. 여성에게는 파인애플 섭취가 염증을 줄여주고 손상된 조직 회복을 돕는 작용을 해 생식기관을 건강하게 해 임신을 도와줍니다.

 

 

6. 심장 건강 

파인애플에 풍부한 칼륨, 비타민C, 항산화 성분 덕분에 파인애플 섭취는 심장 건강에도 좋습니다. 칼륨의 섭취가 고혈압, 심장질환, 뇌졸중과 같은 질병의 발생 위험을 줄여주고 근육 손실 예방, 신장결석 예방, 뼈 무기질 밀도 유지 등의 기능을 도와줍니다. 

 

또한, 파인애플의 브로멜린 성분은 혈소판이 서로 달라붙거나 혈관벽에 쌓이는 것을 막아주어 혈전이 생기는 것을 방지하고 심장마비와 뇌졸중을 예방해주는 효과가 있습니다. 

 

 

7. 정신 건강 

2020년 한 연구에서 영양분이 풍부한 과일과 야채를 섭취하는 것이 우울장애를 예방해준다고 발표했습니다. 파인애플에 포함된 탄수화물과 항산화 성분은 기분이 좋아지게 하고 우울증과 불안을 예방하는 작용을 합니다.

 

파인애플에는 몸에서 행복 호르몬인 세로토닌을 분비하는데 필요한 트립토판이라는 아미노산도 포함되어 있습니다. 비타민 B군과 더불어 충분한 양의 아미노산을 섭취하는 것이 신경계 건강에 도움이 됩니다. 

 

 

8. 체중 감소 효과

파인애플은 칼로리가 낮으며 식이섬유와 수분이 풍부해 포만감을 주는 음식입니다. 수용성 불용성 두 가지 식이섬유가 모두 풍부해서 소화 속도를 늦추고 오래 포만감을 느끼게 해 주어 체중감소에 도움이 됩니다. 파인애플 즙을 섭취했을 때 배고픔을 조절하는 호르몬에 영향을 미쳐 체중 감소 효과가 있었고 비만을 예방해준다는 연구 결과도 있었습니다.

 

 

썰어놓은파인애플
파인애플

 

부작용 / 주의사항

당뇨 환자의 경우 혈당 관리를 위해 파인애플 섭취를 적정량으로 제한하는 것이 좋으며 흔치 않지만 알레르기가 있는 경우에도 주의해야 합니다. 당뇨병이 없고 알레르기 걱정도 없다면 특별한 부작용에 대한 염려 없이 파인애플을 섭취해도 괜찮습니다. 

브로멜린 성분이 혈전을 예방하는 효과가 있기 때문에 이미 혈액희석제 약물을 복용하는 경우에는 파인애플을 과도하게 섭취하지 않도록 주의합니다. 

또한, 브로멜린 성분에 민감한 사람들의 경우 혀가 아리거나 아픈 느낌, 메스꺼움, 설사 등의 증상을 경험할 수도 있습니다. 


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