레몬물 만들기 효능 부작용

레몬물이란 말 그대로 물에 레몬즙을 섞은 것입니다. 지난 수년간 레몬물의 인기가 날로 커져 음식점에서 물과 함께 레몬을 서빙하기도 하고 아침에 일어나서 커피나 차 대신에 레몬물을 마신다는 사람들도 많아졌습니다. 다이어트를 하는 사람들에게도 탄산음료나 과일주스를 대신할 수 있는 칼로리가 낮은 음료로 주목받았습니다.

레몬물 마시기는 레몬의 건강상 이점을 누릴 수 있는 아주 간단하고 쉬운 방법입니다. 여러 연구에 의하면 체중감소, 면역력 향상, 건강한 피부 등 다양한 효능이 있다고 하는데 자세히 알아보겠습니다.

레몬물의 효능

1. 소화 & 해독작용 & 수분 보충

레몬즙이 장내의 위산과 원자구조가 비슷해 간에서 만들어지는 소화액인 쓸개즙 생성을 촉진하여 소화를 돕습니다. 한 동물연구에서 레몬물에 포함된 구연산이 간 기능을 보호하고 산화손상을 막는 효과가 있어 본래 간의 역할인 해독작용을 잘하도록 도와준다고 합니다.

또한, 레몬물을 마시는 것이 수분을 보충해주는 효과도 있고 변비 예방에도 도움이 됩니다. 하루에 섭취해야 하는 수분양이 있는데 맹물을 마시는 것을 싫어하는 경우 레몬물을 만들어 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다. 각자의 입맛에 맞게 레몬물에 오이, 민트, 딸기 등을 추가해도 좋습니다.

2. 면역력 향상

비타민C는 건강 여러면에 있어 중요한 역할을 하는 필수 영양분입니다. 특히 면역력과 관계가 깊은데 충분한 비타민C의 섭취는 활성산소 손상으로부터 세포를 보호해주며 호흡기 감염인 감기 증상의 정도나 기간을 줄여주는 효과도 있습니다. 레몬에는 비타민C가 아주 풍부하기 때문에 주기적으로 레몬물을 마신다면 레몬의 면역강화 효능을 누릴 수 있을 것입니다.

3. 체중감소

체중을 감소하고자 할 때 충분한 양의 물을 마시는 것이 중요합니다. 충분한 양의 물을 마시는 것이 포만감을 느끼게하고 식욕과 음식 섭취량을 줄여준다는 연구 결과가 있었습니다. 체중을 줄이고자 할 때 탄산음료나 과일주스 대신에 레몬물을 마시는 것이 수분섭취량을 늘리고 칼로리 섭취를 줄이는데 도움을 줍니다. 한 동물연구에서는 레몬의 폴리페놀 항산화 성분이 체중 증가를 막아준다는 점을 발견하기도 했습니다.

4. 건강한 피부

레몬물에 함유된 비타민C의 항산화 성분이 주름, 노화로 인한 건조함, 햇빛 손상을 줄여주는 데 효과가 있습니다. 레몬물을 마심으로써 충분한 양의 비타민C를 섭취했을 때 우리 몸의 콜라겐 생성을 도와 피부의 잔주름 관리에 도움이 되고 피부를 건강하게 도와줍니다.

5. 에너지생성

아침에 커피 대신 레몬물을 마시는 것이 카페인 없이 효과적으로 우리 몸에 활력과 에너지를 불어넣는 방법입니다. 우리 몸은 음식의 원자와 분자로부터 에너지를 얻는데 음이온 성질인 레몬이 소화기관에 들어가면 에너지와 활력이 생기는 것입니다.